삼백식당
Step 01.
상권 및 입지선정
상권 및 입지는 “성공창업”에 있어 많은 비중을 차지합니다.
본사 전문인력의 철저한 상권분석을 통해 최적의 입지선정을
지원해드립니다.
Step 02.
교육지원
지점운영에 필요한 서비스교육, 운영교육등 실무에 필요한 모든
시스템교육을 본사에서 지원합니다.
Step 03.
오픈지원 시스템
가맹점관리 전문인력 지원으로 가맹점의 문제점 파악 및 처리,
A/S 등 가맹점의 문제점 및 개선방안을 실시간으로 파악하여 매장 운영에 차질이 생기지 않도록 본사는 가맹지원을 최우선으로 실시하고 있습니다.
집기셋팅
1일차
- - 진행시간 :
11:00 ~ 20:00(완료시까지) - - 주방/홀 집기셋팅
- - 소모품 구입/부착물 부착
사전준비
2일차
- - 진행시간 :
11:00 ~ 20:00(완료시까지) - - 홀/테이블셋팅 정리 및
주방 식자재 정리 - - 식자재 절단 및 소분
- - 익일 사용품 정리
리허설
3일차
- - 진행시간 :
- - 11:00 ~ 20:00(완료시까지)
- - 주방/홀 집기셋팅
- - 소모품 구입/부착물 부착
그랜드 오픈
4일차
- - 진행시간 :
11:00~24:00 - - 오전 직원교육
- - 영업개시는 17:00시부터
- - 점주 및 직원 숙련도에따라
본사 추가지원 판단
Step 04.
물류 시스템
- 대형 물류업체 아웃소싱으로 제주도를 포함한 전국 직배송을 원칙으로하며 공산품을 포함한 물류 단가 또한 업계 최저가의 경쟁력을 갖추고 있다. 또한 on-line 수발주 프로그램 운영으로 주문 누락없이 전국 익일배송을 원칙으로 합니다.
- 가공식품 농축산물 등 전략적 구매로 대기업 수준의 경쟁력을 확보하고 있습니다.
Step 05.
매장 정기관리
가맹점관리 전문인력 지원으로 가맹점의 문제점 파악 및 처리, A/S 등 가맹점의 문제점 및 개선방안을 실시간으로 파악하여 매장 운영에 차질이 생기지 않도록 본사는 가맹지원을 최우선으로 실시하고 있습니다.
Step 06.
홍보 마케팅 지원
홍보 마케팅은 매장 매출에 가장 큰 영향을 미치는 부분중 하나입니다. 온라인 및 오프라인 광고 등 실질적인 매장 홍보에 필요한 다양한 홍보매체를 본사에서 비용 및 방법 등을 서치하여 점주분께 실질적인 데이터를 제공합니다.
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